我們的海洋養殖三文魚通過美味的方式將蛋白質、維生素和豐富的微量營養素融入您的飲食。

發布時間:2020-12-09 09:51:00

三文魚是全球一年產量超過200萬噸的海水魚類,就全球三文魚產業而言,挪威絕對是一個不得不提的產區。

挪威地理位置獨特,寒冷的北極水域與溫暖的墨西哥灣流在這里交匯,造就了水流和溫度適宜的水域,島嶼與峽灣交相輝映,形成了狹長的海岸線。在挪威,三文魚是其非常重要的形象代名詞之一,在全球有著極高的美譽度。

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2019年,挪威一共養殖生產了超過120萬噸的三文魚,占比近全球養殖三文魚產量的60%,是十足的NO.1。在挪威,美威(Mowi)、薩爾瑪(Salmar)、萊瑞(Ler?y Seafood)、賽馬克(Cermaq)、格里格(Grieg Seafood)、新星海(Nova Sea)、Nordlaks、Sinkaberg-Hansen、Alsaker Fjordbruk、Norway Royal Salmon 等品牌生產商的三文魚產量更是占據了在挪威三文魚的70%。

挪威多年來一直保持海產大國地位,這與其先進的養殖管理密不可分。挪威的三文魚養殖業須遵守《挪威動物福祉法案》和《水產養殖法案》,所有的魚類和貝類養殖都需要從挪威官方領取養殖許可證。

對于三文魚產業來說,并不是每一個想要養殖三文魚的企業都可以輕松拿到養殖許可。每個養殖場必須獲得執照,并在環境適宜的地點進行經營,以避免養殖區域和物流供應造成影響。挪威三文魚行業的高標準和嚴格的安全準則能保證每條三文魚在從孵化到成熟的整個過程中,都能健康和舒適地生長。

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